一、全體同仁，要進(jìn)一步樹立誠信經(jīng)營、質(zhì)量為本、健康中國、強(qiáng)壯民族的理念，做到堅(jiān)決不做假，堅(jiān)決不售假。

二、牛羊養(yǎng)殖企業(yè)，要堅(jiān)決杜絕在飼養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等非法添加物質(zhì)。

三、牛羊采購企業(yè)，要堅(jiān)決杜絕在交易過程中不索要檢驗(yàn)憑證行為，絕不購買含有“瘦肉精”等非法添加物質(zhì)的牛羊。

四、牛羊屠宰企業(yè)，要堅(jiān)決杜絕宰前給活牛活羊注水，絕不屠宰含有“瘦肉精”等非法添加物質(zhì)的活牛活羊。企業(yè)要認(rèn)真做好品質(zhì)檢驗(yàn)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量出廠關(guān)和市場準(zhǔn)入關(guān)。

五、牛羊肉銷售企業(yè)，要堅(jiān)決杜絕不索要市場準(zhǔn)入憑證行為，絕不銷售含有“瘦肉精”等非法添加物質(zhì)和注水、過期牛羊肉。

全體同仁，要加強(qiáng)誠信教育，嚴(yán)格自律管理，各企業(yè)負(fù)責(zé)人要落實(shí)主體責(zé)任，努力把我國牛羊肉質(zhì)量提高到一個(gè)新水平。